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十字木桐古堡红葡萄酒 2012
十字木桐古堡红葡萄酒 2012
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商品名称:十字木桐古堡红葡萄酒 2012
商品编号:2020010035
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重量:0克
上架时间:2018-06-07 02:56:52









    十字木桐堡拥有“波尔多动人的小城堡”美誉的十字木桐古堡,庄园里的高卢罗马遗迹昭示着其悠久的历史,独特的建筑风格和路易十四的大壁炉证明了酒庄在十七世纪的重要地位。Chateau Croix Mouton是一间令人激赏的小酒堡,它不但在国际上有着优秀评价,更是出自酿酒大师Jean-Philippe Janoueix之手。庄主Jean-philippe Janoueix是波尔多右岸典型的新一代才华横溢的酿酒师,曾获得Wine Grower of the Year头衔。

  • 波尔多(Bordeaux)位于法国西南部,有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋,吉伦特河从境内缓缓流过,海洋性温带气候让产区的天气总是那般地温和平顺。贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构,使波尔多能生产出丰富多样的葡萄酒。波尔多被由南向北的吉隆河一分为二,但他们并不习惯将其划分为东西岸,而是根据地理位置上的左右方向来划分,分为左岸和右岸。左岸产区主要由梅多克(Medoc)与格拉夫(Graves)两大产区构成,右岸著名产区主要有波美侯(Pomerol)和圣埃美隆(St Emilion) 等。





  • 梅洛(Merlot)

    是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植,占了总的葡萄种植面积的58%,同时也是法国为广泛种植的葡萄品种。在法国以外,还广泛种植于美国、意大利和东欧等世界各个地区。有着红黑浆果(红樱桃,草莓,黑樱桃,黑醋栗)的丰富果香,在陈年过程中还会产生李子干、灌木丛、雪松和香料的诱人气息。



  • 品丽珠(Cabernet Franc)

    源自波尔多地区古老的酿酒葡萄品种之一。波尔多右岸地区的土质尤其适合品丽珠的成熟,让它的香味得到充分的发挥。 与赤霞珠相比,品丽珠单宁含量更少,也更为细腻,颜色比较浅,拥有微妙的红色水果(覆盆子,草莓)和香料的味道,卢瓦尔河谷产区有时也会带有很有特色的青椒香气。


 

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