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拉高斯特城堡副牌红葡萄酒2010
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商品名称:拉高斯特城堡副牌红葡萄酒2010
商品编号:2020010158
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重量:0克
上架时间:2018-06-07 02:56:52

拉高斯特城堡(Chateau Grand-Puy-Lacoste),1855梅多克评级列级酒庄第五级,位于波尔多左岸的波亚克(Pauillac) 产区内,无论顶级的一级庄或稍逊的五级庄,波亚克的五级庄总是令人有种耐人寻味的感觉,虽不至于挑衅四级庄,但多少带着讨巧之处,而拉古斯就是其中之一。


拉高斯特城堡(Chateau Grand-Puy-Lacoste)的前身是在波亚克北部的一个大葡萄园,该庄园在已存在数个世纪,首任主人为Grand Puy家族,该家族掌管着直至1750年,庄园在此年被分为两部分出售,从而产生两个今天我们见到的两个"Grand Puy"开头的庄园。在十九世纪时期,庄园的管理权随着女继承人加入圣-古里安家族(St.Guiron)而转变,此时庄园被易名为CH. Saint-Guiron,但到了十九世纪又改回原名。


随着十九世纪新主人的到来,庄园的质量和口碑稳步上升,在1855年的列级庄评级中,拉古斯庄园被评为五级庄,同产区的尚有靓茨伯(Lynch-Bages)和杜卡斯(Ducasse)等五级名庄。庄园此后被继承人接手后出售到其他酒商中,进入二十世纪之后不无例外的沉寂了相当长的时间。到了1978年,庄园被波利家族(Borie)收购,继而进入复苏时期,此时的庄园从1855年获得评级时的55公顷骤减至25公顷,经过八、九十年代的持续改造,庄园已有较大的起色,开始重归列级庄之流。


拉高斯特城堡(Chateau Grand-Puy-Lacoste)现时有55公顷葡萄园,葡萄种植比例为波亚克地区常见的高比例赤霞珠,分别为75%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和25%美乐(Merlot),年产量约18000箱。 作为名庄云集的波亚克地区,这里自然有着出色的风土和上乘的酿酒概念,拉古斯庄园正牌自1981的年份开始便以稳定的素质和浓厚的波亚克风格赢得众多饮家的爱戴,某些推荐年份如1983年有着深邃的砖红色和成熟的红、黑色水果气息。

波尔多(Bordeaux)


法国西南部城市、港口。位于加龙河下游,距大西洋98公里。人口25万,包括郊区90万(2009)。1870、1914和1940年曾为法国政府所在地。


波尔多是由凯尔特人于公元前300年左右建立的,称之为“Burdigala”。公元前60年,波尔多被罗马人统治。 732年,阿卜杜勒·拉赫曼的军队在击败了厄德公爵后洗劫了波尔多。随后,波尔多又被海盗光顾。从12世纪至15世纪,由埃利诺公爵夫人与金雀花王朝亨利伯爵结婚始,波尔多是成为了英国的领土。亨利伯爵出生于勒芒,讲法语,婚后不久就成为亨利二世国王。 波尔多港,1871年因为与不列颠群岛和德国以及西印度群岛进行葡萄酒贸易,使18世纪成为波尔多的黄金期,许多市中心的建筑就是从那个时期开始修建的。维克多·雨果曾经这样称赞说:“将凡尔赛加上安特卫普就是波尔多(Prenez Versailles et mêlez-y Anvers, vous avez Bordeaux.)。”


波尔多处于典型的地中海型气候区,夏季炎热干燥,冬天温和多雨,有着适合葡萄生长的气候。常年阳光的眷顾,让波尔多形成了大片的葡萄庄园,葡萄酒更是享誉全世界。喜欢吃西餐的人们可能不知道波尔多这个城市,却很少有人不知道波尔多的拉蒙德浪漫红酒。波尔多人是泡在红酒里长大的,波尔多是一个生在味蕾上的城市。


波尔多是世界上大的美酒之乡,这里盛产的红酒为有名。波尔多葡萄种植面积为12万公顷,居法国三大葡萄酒产区之首;波尔多年产葡萄酒8.5亿瓶,其中40%用于出口,占法国葡萄酒出口总量的25%,法国的外贸盈余有15%是波尔多葡萄酒带来的。


波尔多每一个葡萄酒庄园都有着不同的故事。葡萄酒绝大多数是在以家庭为单位的庄园里生产的,庄园里有葡萄园,有酒窖。所谓的庄园酒指的就是:葡萄的生长、收获,葡萄酒的发酵、成熟及装瓶的全过程都在庄园里完成。


赤霞珠(Cabernet Sauvignon)


赤霞珠是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种,原产自法国波尔多地区,现已于各地普遍种植。赤霞珠酿造的是浓郁型红酒,所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴、有些有嚼头的肉类很合适。通常有着青椒和黑色浆果的香气,如果在新的木桶中陈年,一般会有烟熏、香草、胡椒的香气。


梅洛(Merlot)


是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植,占了总的葡萄种植面积的58%,同时也是法国为广泛种植的葡萄品种。在法国以外,还广泛种植于美国、意大利和东欧等世界各个地区。有着红黑浆果(红樱桃,草莓,黑樱桃,黑醋栗)的丰富果香,在陈年过程中还会产生李子干、灌木丛、雪松和香料的诱人气息。
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